Kahvin ostoprosessi

Kahvin hinta on usean muuttujan summa. Kahvin maailmanmarkkinahinta noteerataan raakakahvipörssissä. Lontoossa määriteltävän robustan ja New Yorkissa määriteltävän arabican pörssihinnat toimivat kaupankäynnissä suuntaa antavina linjoina. Hintaan vaikuttavat myös kahvierän laatu, kuljetuskustannukset, vakuutukset ja valuuttakurssivaihtelu.

  1. Kotisivu
  2. Kahvimaailma
  3. Tietoa kahvista
  4. Kahvin ostoprosessi
Jokainen askel tähtää ensiluokkaiseen kahviin

Jokainen askel tähtää ensiluokkaiseen kahviin

Yksi tärkeimmistä kahvin oston vaiheista on laadun varmistaminen. Ennen kuin kahvi lähtee matkalleen kohti Suomea, erä tarkastetaan huolellisesti. Paahtimon laboratorio saa kahvista näytteen, joka paahdetaan, maistetaan ja arvioidaan aistinvaraisesti.

Kahvinmaistaja on äärimmäisen vastuullisessa tehtävässä, jossa voi menestyä vain vuosien harjoittelun ja tuhansien kahvikupillisten myötä. Kahvinmaistajan työhön liittyy mausteisten ruokien välttely, jotta makuaisti säilyttää herkkyytensä.

Ota yhteyttä

  • Yhteydenottopyyntö

    Pyydä tarjous

    Oletko kiinnostunut Pelican Rougen tuotteista, laitteista tai palveluista? Täytä lyhyt lomake, niin otamme sinuun yhteyttä.

     

  • Asiakaspalvelu

    020 1711 400

    asiakaspalvelu@pelicanrouge.com

    Ma–pe 8:00–16:00
    La–su suljettu

    (Puhelun hinta on kiinteästä verkosta 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min, matkapuhelinliittymästä 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min.)

  • Huoltopyyntö

    asiakaspalvelu@pelicanrouge.com

    Ilmoita yhteystietosi ja laitteen kyljessä oleva sarjanumero.